برای ناهار سه سوته یه کوکوی متفاوت و خوشگل درست کن
کوکو از غذاهایی است که اکثراً در هر سن و سالی دوست دارند. کوکوها از غذاهای نانی خوشمزهای هستند که خیلی فوری آماده میشوند و باب میل همه هم هست.
مدرسه آنلاین– کوکو گذشته از اینکه وعدۀ مناسبی برای ناهار و شام خانواده است، برای دانشجویان و خانوادههای کمجمعیت بسیار مناسب است. وقتی میخواهیم بیرون برویم، برای غذای سفر و … بهترین گزینه کوکو است.
امروز میخواهیم با هم یک کوکوی متفاوت خوشمزه و خوشرنگ و آسان درست کنیم.
با ما همراه باشید.
مواد لازم:
سیبزمینی: دو عدد متوسط
هویج: یک عدد متوسط
کدوسبز: یک عدد
آرد: دو قاشق غذاخوری
تخممرغ: سه عدد
شوید تازه: نصف پیمانه
نمک، زردچوبه، فلفل: به مقدار لازم
مواد لازم سس مخصوص:
ماست همزده: سه قاشق غذاخوری
سس مایونز: یک قاشق غذاخوری
کدوسبز: نصف یک عدد
سیر: یک تا دو حبۀ کوچک
نمک و فلفل: به میزان لازم
طرز تهیه:
ابتدا سیبزمینی، هویج و کدو را رنده میکنیم و خوب آبش را میگیریم. بعد شوید خرد شده، سیر لهشده و تخممرغها را به همراه ادویهها و نمک و آرد اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم.
داخل ماهیتابه روغن میریزیم و روی اجاق قرار میدهیم. وقتی روغن داخل شد به اندازۀ یک قاشق از مواد برمیداریم و داخل روغن میریزیم. مواد را داخل روغن داغ سرخ میکنیم.
حالا به سراغ درست کردن سس میرویم. برای درست کردن سس ماست همزده، سس مایونز، کدوسبز، سیر و نمک و فلفل را با هم مخلوط میکنیم.
کوکوی خوش آب و رنگ با سس مخصوص به همین سرعت آماده شد.