خوراک لوبیای سه لوب رو اینطوری درست کن، خوشمزه‌ترین خوراک لوبیای دنیا
آشپزی از لذت‌بخش‌ترین تفریحات زندگی است که شور و نشاط خانه را هم چند برابر می‌کند. در این میان ابتکار در آشپزی و امتحان کردن غذاهای جدید لذت آشپزی را چند برابر می‌کند.
مدرسه آنلاین – خوراک سه لوبیا یک غذای ابتکاری و خوشمزه است که از ترکیب سه مدل لوبیا چیتی، لوبیا قرمز و لوبیا سفید تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه و لعاب‌‌دار است. برای تهیۀ این خوراک خوشمزه و آسان با ما همراه باشید.
مواد لازم:
لوبیا چیتی: یک لیوان
لوبیا قرمز: یک لیوان
لوبیا سفید: یک لیوان
بلغور گندم: نصف لیوان
رب گوجه فرنگی: سه قاشق غذاخوری
پیازداغ: یک لیوان
نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم
آب نارنج یا آب لیمو: به میزان لازم
روغن مایع: دو قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
مرحلۀ اول:
لوبیاها را از شب قبل خیس کنید و سپس به طور جداگانه بپزید.
مرحلۀ دوم:
پیازها را خلالی خرد کرده و در روغن تفت دهید. رب گوجه فرنگی را به آن اضافه کنید و تفت داده و نمک، فلفل و زردچوبه را اضافه کنید. بعد لوبیاهای پخته شده و بلغور گندم را به مواد اضافه کنید.
مرحلۀ سوم:
به اندازه کافی آب به خوراک اضافه کنید و اجازه دهید تا جا بیفتد. در انتها، آبلیمو یا آب نارنج را اضافه کنید و پس از چند جوش، از روی حرارت بردارید.
خوراک لوبیای سه لوب شما آماده است. می‌توانید آن را با نان یا پلو میل کنید.
نوش جانتان!
نکات:
*می‌توانید از سیب زمینی نگینی شده نیز در این خوراک استفاده کنید.
*برای لعاب بیشتر، می‌توانید مقدار بلغور گندم را افزایش دهید.
*به جای آبلیمو یا آب نارنج، می‌توانید از تمبر هندی نیز استفاده کنید.
