«خانه تکانی» از آن رسم های قدیمی و سخت است که مادرهای خانه هرساله افراد خانواد را برای یک تکان اساسی به خانه بسیج می کنند. در این میان نظافت آشپزخانه و به ویژه گاز برای کدبانوها از اهمیت ویژهتری برخوردار است.
مدرسه آنلاین_ نظافت گاز به دلیل اینکه نیاز به مواد شویندۀ شیمیایی دارد، برای خانمها کمی نگرانکننده است، مخصوصاً برای گروههای حساس این نگرانی بیشتر هم میشود. بنابراین به دنبال راهی هستند که از مواد شویندۀ طبیعی و بدون ضرر استفاده کنند.
مدرسه آنلاین در این بخش به توضیح روش های مناسب برای تمیز کردن اجاق گاز با استفاده از مواد بی ضرر پرداخته است.
نمک
نمک در کابینت آشپزخانه همه افراد پیدا می شود و میتوان از آن برای تمیز کردن اجاق استفاده کرد. وقتی که اجاق هنوز گرم است، لایهای نمک روی سطح آن بپاشید. برای مدتی صبر کنید و سپس در حالی که دستکش به دست کردهاید، با پارچه یا دستمالی کهنه، روغن و آلودگیها را پاک کنید. وقتی اجاق کاملا سرد شد، می توانید نمک بیشتری اضافه کنید و باقی مانده آلودگی ها را پاک کنید. استفاده از نمک راه خوبی برای تمیز کردن اجاق است، به علاوه زمان بعدی که اجاق را روشن می کنید، در آشپزخانه تان بوی سوختنی حس نمی کنید.
جوش شیرین و سرکه
اگر غذایتان سوخته است و اجاق گازتان کاملا کثیف شده است، از جوش شیرین استفاده کنید. روی اجاقتان جوش شیرین بپاشید و سپس روی آن قطرات آب بریزید. بگذارید تمام شب همان طور بماند و صبح با یک اسفنج آن را تمیز کنید. بیشتر آلودگیها باید رفع شده باشد اما اگر موادی باقی ماند فقط کمی جوش شیرین بیشتر و اندکی سرکه سفید اضافه کنید. این ترکیب شروع به حباب زدن می کند اما برای 30 دقیقه آن را رها کنید. سپس می توانید باقی مانده آلودگی را از بین ببرید.
لیمو ترش
اگر اجاقتان بعد از سر رفتن غذا یا حادثه آشپزی واقعا بو می دهد، لیمو ترش عالی است. تمام کاری که باید انجام دهید این است که 2 لیمو ترش را با مقدار کمی آب درون ظرف غذا بچلانید. بقیه لیمو را هم اضافه کنید و ظرف را به مدت 30 دقیقه با بالاترین دما روی اجاق گاز قرار دهید. نه تنها اجاق بوی خوبی می دهد، بلکه عصاره لیمو مواد چرب روی سطح اجاق را نرم و تمیز کردن آن را آسان تر می کند.
جوش شیرین و آبلیمو
اگر می خواهید رنگ تیره ای که شیشه اجاق گاز را فرا گرفته تمیز کنید، فقط باید جوش شیرین و آبلیمو را با هم مخلوط کنید. این مخلوط را به شیشه اجاقتان بمالید و برای 30 دقیقه بگذارید. وقتی آن را بشویید شیشه اجاق گاز تمیز و براق خواهد شد. مانند همیشه، پیشگیری بهتر است. پوشاندن سطح اجاق گازتان با ورقه ای فویل می تواند کمک بزرگی باشد. برای جلوگیری از جمع شدن مواد چرب، اسفنجی را در سرکه فرو ببرید و تمام سطوح اجاق را منظم پاک کنید.